मखाना क्षेत्र के विकास के लिए केंद्रीय योजना
21 अगस्त 2026 · Raj Study संपादकीय टीम
याद रखें · एक पंक्ति में
भारत विश्व का 80-85% मखाना आपूर्ति करता है, जिसमें बिहार अग्रणी भूमिका निभाता है।
क्या हुआ
सितंबर 2025 में बिहार में राष्ट्रीय मखाना बोर्ड की स्थापना की गई। भारत विश्व का सबसे बड़ा मखाना उत्पादक है, जिसमें बिहार लगभग 75% उत्पादन करता है और विश्व आपूर्ति का 80-85% प्रदान करता है। 2024-25 में उत्पादन 63,910 मीट्रिक टन था, जो 2025-26 में 80,590 मीट्रिक टन अनुमानित है। प्रमुख उत्पादन क्षेत्र उत्तरी बिहार के कोसी बेसिन जिले (सुपौल, सहरसा, मधेपुरा) और मिथिला क्षेत्र हैं। घरेलू बाजार 2021-22 से 2024-25 तक 17-18% वार्षिक दर से बढ़ रहा है और 2029-30 तक 11,000-12,000 करोड़ रुपये तक पहुंचने का अनुमान है।
मुख्य तथ्य
- 12025-26 में भारत का मखाना उत्पादन 80,590 मीट्रिक टन अनुमानित है।
- 2बिहार अकेले 2025-26 में लगभग 60,000 मीट्रिक टन उत्पादन करता है।
- 3मखाना कीमतें 2020-22 में ₹500/किग्रा से बढ़कर 2025 में ₹1,250/किग्रा हो गई।
- 4यूएस, कनाडा और यूएई विश्व निर्यात का 77% प्राप्त करते हैं।
परीक्षा में ऐसे पूछा जा सकता है
भारत का मखाना क्षेत्र, बिहार की भूमिका, निर्यात बाजार और खाद्य प्रसंस्करण विकास।
स्थायी GK: मखाना (यूरीएल फेरॉक्स) के बीज को पॉप करके खाद्य पदार्थ बनाया जाता है और यह पोषक आहार माना जाता है।