केंद्र ने चावल फोर्टिफिकेशन रोका
2 मार्च 2026 · Raj Study संपादकीय टीम
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चावल फोर्टिफिकेशन — चावल में आयरन, फोलिक एसिड, B12 मिलाना; IIT अध्ययन से पोषक क्षरण चिंता।
क्या हुआ
केंद्र द्वारा चावल फोर्टिफिकेशन (rice fortification) को स्थगित करने की चर्चा हुई। फोर्टिफिकेशन में चावल में सूक्ष्म पोषक तत्व (आयरन, फोलिक एसिड, विटामिन B12) मिलाए जाते हैं ताकि एनीमिया व सूक्ष्म-पोषक कुपोषण ('छिपी भूख') से निपटा जा सके। सरकार सार्वजनिक वितरण प्रणाली (PDS), मध्याह्न भोजन व ICDS में फोर्टिफाइड चावल वितरित कर रही थी। स्थगन के पीछे संभावित कारण — कुछ रोगों (थैलेसीमिया, सिकल सेल एनीमिया) वाले व्यक्तियों में आयरन की अधिकता की चिंता व समीक्षा। यह सार्वजनिक स्वास्थ्य, पोषण सुरक्षा व साक्ष्य-आधारित नीति से जुड़ा है।
मुख्य तथ्य
- 1केंद्र ने चावल फोर्टिफिकेशन स्थगित किया।
- 2फोर्टिफिकेशन — आयरन, फोलिक एसिड, B12।
- 3उद्देश्य — एनीमिया व सूक्ष्म-पोषक कुपोषण।
- 4वितरण — PDS, मध्याह्न भोजन, ICDS।
- 5चिंता — थैलेसीमिया/सिकल सेल में आयरन अधिकता।
परीक्षा में ऐसे पूछा जा सकता है
चावल फोर्टिफिकेशन, एनीमिया व PMGKAY स्वास्थ्य/योजना में पूछे जाते हैं।
स्थायी GK: फोर्टिफिकेशन — आयरन, फोलिक एसिड, B12। एनीमिया; 'छिपी भूख'। PDS, मध्याह्न भोजन, ICDS। थैलेसीमिया/सिकल सेल चिंता।