चावल उत्पादन में स्थिरता प्राप्त करना

चावल उत्पादन में स्थिरता (sustainability) प्राप्त करने की चर्चा हुई। चावल भारत की प्रमुख खाद्य फसल व मुख्य आहार है, पर इसकी पारंपरिक खेती जल-गहन (1 किग्रा चावल हेतु ~3,000-5,000 लीटर पानी), मीथेन उत्सर्जन (जलमग्न खेतों से) व भूजल दोहन का कारण बनती है। सतत उपायों में शामिल हैं — चावल की प्रत्यक्ष बुवाई (DSR), 'अल्टरनेट वेटिंग एंड ड्राईंग' (AWD), सूक्ष्म सिंचाई, सिस्टम ऑफ राइस इंटेंसिफिकेशन (SRI), कम-अवधि/जलवायु-सहनशील किस्में व फसल विविधीकरण। यह जल सुरक्षा, जलवायु शमन (मीथेन), मृदा स्वास्थ्य व खाद्य सुरक्षा को संतुलित करता है। राजस्थान/पंजाब जैसे जल-दुर्लभ क्षेत्रों में यह विशेष रूप से प्रासंगिक है। यह सतत कृषि से जुड़ा है।