भारत के खाद्य सुरक्षा ढांचे में सुधार

भारत के खाद्य सुरक्षा (food safety) ढाँचे में सुधारों की चर्चा हुई। खाद्य सुरक्षा व मानक अधिनियम, 2006 भारत में खाद्य पदार्थों की सुरक्षा व गुणवत्ता को नियंत्रित करता है, जिसके तहत भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) नियामक है। सुधारों में मानकों का कड़ा अनुपालन, लेबलिंग (पैक के सामने पोषण लेबलिंग), मिलावट पर कार्रवाई, परीक्षण प्रयोगशालाएँ व डिजिटल निगरानी शामिल हैं। खाद्य सुरक्षा सार्वजनिक स्वास्थ्य, उपभोक्ता संरक्षण व निर्यात गुणवत्ता के लिए महत्वपूर्ण है। 'ईट राइट इंडिया' अभियान स्वस्थ आहार को बढ़ावा देता है।