सरस डेयरी जयपुर को अंतरराष्ट्रीय 'डेयरी इनोवेशन अवार्ड 2025'
1 अक्टूबर 2025 · Raj Study संपादकीय टीम
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अक्टूबर 2025 में अंतरराष्ट्रीय डेयरी महासंघ (International Dairy Federation) ने जयपुर की सरस डेयरी को 'डेयरी इनोवेशन अवार्ड 2025' के लिए चुना, जो प्रतिदिन 6.6 लाख लीटर पानी का पुनर्चक्रण करने वाला भारत का पहला डेयरी क्षेत्र संयंत्र है।
क्या हुआ
यह उपलब्धि सरस डेयरी को जल संरक्षण व सतत डेयरी प्रसंस्करण में अग्रणी बनाती है तथा राजस्थान सहकारी डेयरी क्षेत्र (RCDF) की तकनीकी प्रगति को प्रदर्शित करती है।
मुख्य तथ्य
- 1पुरस्कार: डेयरी इनोवेशन अवार्ड 2025, अंतरराष्ट्रीय डेयरी महासंघ द्वारा।
- 2विशेषता: भारत का पहला डेयरी संयंत्र जो प्रतिदिन 6.6 लाख लीटर पानी पुनर्चक्रित करता है।
- 3स्थान: सरस डेयरी, जयपुर।
परीक्षा में ऐसे पूछा जा सकता है
राज्य के सहकारी डेयरी क्षेत्र की अंतरराष्ट्रीय उपलब्धियां RAS परीक्षा के सहकारिता एवं कृषि-अर्थव्यवस्था खंड में उपयोगी हैं।
स्थायी GK: 'सरस' ब्रांड राजस्थान सहकारी डेयरी महासंघ (RCDF) के अंतर्गत संचालित होता है, जो राज्य के दुग्ध उत्पादकों का सहकारी नेटवर्क है।